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特點
"・衛生的全不銹鋼:採用一體成型、無接縫的金屬製成，堅固耐用。清洗方便衛生。 ・三道工序磨刀:將磨刀後形成的稜角磨平。透過減少食材的切割阻力，實現清爽的銳利度。 ・流線型手柄設計提供良好的抓握力和出色的操作性。 ・不銹鋼單層材質:不易生鏽，維護方便。 ・使用後請迅速去除污垢和水分使其乾燥。殘留著污垢和水分放置的話，會成為生鏽和變色的原因。 ※這把刀適合左右手使用，左撇子也能輕鬆使用。"
廚師刀是西式廚房中最核心的全能刀具，主要用於切肉、切菜、切魚與剁碎等各類備料工作。其寬版刀身與彎曲弧刃設計，特別適合切碎香草或蒜頭。