Summit 日本燕三条製平底北京鍋 33cm

不夠力，總是很難握緊環形鐵鑊來拋鑊？Summit平底北京鍋，鍋款提供30及33cm尺寸，適合烹調3人以上份量的菜式。有別於中華鍋的雙手環柄，北京鍋是深鍋構造的同時有一個直手握柄。特別設計的小平底，令它可以放在感應式爐灶使用；弧形鍋身令加熱更均勻及快速傳至鍋身；直手握柄可輔助拋鑊，最適合炒飯、炒麵等等充滿鑊氣的小炒。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。業務用、家庭用，同樣合用。