Summit 日本燕三条製多用途煎鍋 28cm

Summit多用途煎鍋，28cm尺寸適合烹調2-3人的菜式。鍋側輕量化處理同時保留鍋底厚度，兩者的厚度差能抵消受熱點不同而帶來的溫差，使食材受熱均勻。平底鍋身容易翻面，最適合煎扒類食物或魚，或是半煎炸，例如惹味的椒鹽豆腐及牛油雞翼！輕身鐵鍋，重量不過1kg，可輕鬆提起。適用於各式鍋爐，包括感應爐 、電磁爐及明火爐。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。