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针对健身人士或希望控制身型的人,他们都希望透过饮食来吸取所需的营养,除了在原型食物中,运动营养品也是他们的辅助食品。不少产品声称能有效地提供他们需要的营养,你又知道不同产品的分别吗?看完之后,希望你能选择适合自己的补充品!



常见的健身营养补充品种类


1. 乳清蛋白 (Whey Protein)

乳清蛋白几乎是健身人的必备品。乳清蛋白可分为三种,分别是浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水离乳清蛋白。乳清蛋白的特色是蛋白质含量高、乳糖含量低、价格便宜、利于身体快速吸收。日常也可以从肉类、乳製品或鱼中摄取蛋白质,亦可选择用乳清蛋白和奶混成蛋白奶昔,能快速被身体吸收。


2. 支链胺基酸 (BCAA)

BCAA的全名是Branched-Chain Amino Acids 支链氨基酸。BCAA包含亮氨酸 (Leucine)、异亮氨酸 (Isoleucine) 和缬氨酸 (Valine) ,这三种必需氨基酸要从饮食摄取。BCAA这种必需氨基酸便能提升你身体肌肉内蛋白质合成的速度,透过维持蛋白质平衡而助你增加肌肉,绝对对健身人士来说可说是有莫大好处!


3. 肌酸 (Creatine)

肌酸是肌肉收缩的能量来源之一,可以让你在高强度运动或爆发性运动时获取足够能量,对于长时间 (例如马拉松) 这种运动模式则没有太大的帮助。有运动的人,可以额外补充肌酸增补剂,提高体内含量水平,有助提升肌力训练的表现。



购买前需考虑的要点


1. 健身人士 vs 新手

已经进行长时间健身的人士可能已有饮用各类型补充品的习惯,比较熟悉当中的成份和功效,因此他们可以拣选合适自己的产品。不过,刚接触这方面的新手要留意,并预先了解产品资讯,对各种营养品有所认识下才购买,以免错误地进食不适当的产品。


2. 留意补充品的主要功效

不同产品的主打功能都有所不同,有一些补充品是以增肌为目的,有些是以维持肌肉作卖点。视乎自己对健身的目标及要求,再去选择所需的补充品。