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厨房空间有限,有时只需拥有一个煮食锅如压力煲﹑多功能煮食锅﹑高速煲及养生煲等,再配搭上不同的料理盘,就能够轻松成爲料理达人。以下爲你带来人气多功能煮食锅选购指南,以及来自PANASONIC 、GERMAN POOL 及 TEFAL 的产品推荐。

2023电压力煲评测报告▾3.5至4星▾

   产品效能表现食物温度及温度均匀度省电程度机身设计使用方便程度总评
PHILIPS 飞利浦 HD2151/80 All-in-One 智能万用锅
  • 4
  • 5
  • 4.5
  • 5
  • 3.5
  • 4
TEFAL 特福 CY638D 养生智能高速煲
  • 4
  • 5
  • 4
  • 5
  • 3.5
  • 4
PANASONIC 乐声牌 SRPS608K 万用智能煲
  • 3.5
  • 5
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  • 5
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  • 4
GERMAN POOL 德国宝 URC26 超级全能饭煲
  • 3.5
  • 4
  • 4.5
  • 4
  • 3.5
  • 4
SMARTECH SC-2049 6L 智能高速煲
  • 3.5
  • 5
  • 4.5
  • 3.5
  • 4
  • 4
MIDEA 美的 MY6021D 5.7公升智能高压锅
  • 3.5
  • 4.5
  • 4.5
  • 4
  • 3.5
  • 3.5

多功能煮食锅选购指南

1. 煮食功能及配件

多功能煮食锅主打功能齐备,能够用于「煎、炒、煮、炸、蒸、焖、炖」等烹调方法,非常适合製作烧烤、火锅、早餐等不同菜餚。用家选购多功能煮食锅时,不妨考虑平日喜爱製作的菜式,选择功能适宜的款式,以便尽情发挥厨艺。

值得注意的是,多功能煮食锅固然功能多多,部分款式需要附加配件才能製作特定料理,可以按照个人需求替换配件,以製作不同的菜式。因此,用家选购前不妨留意配件是否需要单独购入,并且选择配件简单而用途较多的款式,便能节省厨房收纳空间。

2. 智能食谱功能

部分多功能煮食锅会内置智能食谱功能,按下按键就能自动调节煮食火候,哪怕是煮食新手也能轻松製作出美味菜式。需要智能辅助煮食的用家,建议在选购之前留意相关款式,从而便利平日烹饪过程。

3. 煮食锅的功率

多功能煮食锅的功率较普通电器大,发热效率较高,因而能够快速加热食物。不过频繁使用高功率电器容易导致电费飙升,所以选择多功能煮食锅的时候,不妨按照家庭需要选择功率合适的款式。

4. 锅身是否可用于其他煮食炉

多功能煮食锅通常以电能运行,部分款式的多功能煮食锅可以将锅身拆开使用,并用于煤气炉或电磁炉加热。本身拥有煮食炉的用家,不妨选购锅身可以拆卸的款式,便能拥有兼顾多种加热方式的厨具,也能减少厨具数量。

5. 锅具是否方便清洁

煮食过后锅具总会佈满汙渍,要锅具长久耐用自然要注重清洁,所以用家选购时可以考虑锅具是否方便清洁,留意锅具和配件能否拆除清洗。此外,用家选择相关锅具的配件时,可以挑选不易沾染油汙的材质。