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10个评价

de Buyer 原矿蜂蜡 传统柄平底铁煎锅 28cm

deBuyer铁锅是一把完全不受火源温度限制的锅具,高温烹煮不但不会伤害锅子材质,反而可增加铁锅本身物理性不沾的优点,完全可取代传统不沾锅的优势之外,无涂层更是不受限任何材质的锅铲使用。精纯高含铁达99.9%,导热性绝佳,铁锅材质烹调效果佳、导热性绝佳,仅次于锅具中最高导热速度的铜锅使用。寿命长,无需一直换锅环保且经济实惠。铁锅料理有绝佳的焦糖化效果,deBuyer特别设计的锅身厚度,平均达2.5-4mm厚铁,轻松料理出酥脆表皮的各式肉类及快速锁住食材水份的最佳锅具材质选择。

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评论
10 则评论
L**
08 / 06 / 2023
A 5 star carbon steel frying pan. Requires seasoning before first use. The pan eventually becomes black and non-stick with uses. No more worries about teflon coating coming off harming health! Sturdy, heavy duty and great to use. Excellent for searing steaks. Can be heavy to some (3mm thick) as weight is comparable to cast iron. The go-to brand for those searching for carbon steel pans. But for those looking for light-weight cookware, it may not be suitable to you.
Y**
14 / 04 / 2023
Very good fry pan. However, it takes a lot of effort to do the maintainence.
L**
22 / 10 / 2022
H**
04 / 07 / 2022
quite heavy, with some rust on the surface
L**
31 / 03 / 2022
究竟會唔會有人覆我呢?online落單, 去到店舖提貨時見到有好多生銹,店員好好,話會有電話通知我,安排換另一隻比我。過咗幾日,電話冇收到,但收到customer care department 個email 話取消張單,會refund。我冇要求過cancel,online shop又有貨,咁覆佢 email 話我要貨唔取消單。冇人覆email, 打個hotline又冇人聽。電話留言後,有人覆我email 話收到啦 “Your case is received. We are handling your email, and will reply to you shortly.” ….. 再email佢又冇反應,一個星期啦,希望早啲收到你嘅回覆,謝謝!
丰泽﹕
多謝你嘅意見,根據我們的記錄,我們已處理你的個案。多謝你嘅耐心等候。如需進一步跟進,請你透過電郵(fortress@asw.com.hk)或網上表格(https://www.fortress.com.hk/zt/contact-us)同我哋顧客服務部職員聯絡,我哋會盡快覆你!
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